CENTRIFUGA CONTINUA PYSIA®

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La centrifuga continua desarrollada por PYSIA es única en su tipo, ya que permite llevar a cabo la centrifugación de manera continua, sin necesidad de trabajar por lotes. Cuenta con dos ollas de centrifugado, mientras una está en proceso de centrifugado, la otra está lista para entregar el producto. Todo el proceso está controlado por un PLC que permite ajustar la velocidad de centrifugado, la velocidad de captación del producto y la velocidad de entrega. Además, el aceite recuperado se devuelve de forma autónoma al freidor.

Capacidades: Esta centrifuga puede fabricarse con una capacidad que varía desde 200 hasta 1,000 kilos por hora.

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BANDA DE ENFRIAMIENTO PYSIA®

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La banda de enfriamiento desarrollada por PYSIA aborda uno de los desafíos más importantes de la industria de los snacks: enfriar los productos fritos o horneados a temperatura ambiente antes de su empaque. Mediante la eficiente tecnología de enfriamiento por extracción de aire caliente, esta banda de enfriamiento logra enfriar cualquier tipo de snack en tan solo 5 a 7 metros. Equipada con múltiples turbinas y un túnel de viento, genera la succión necesaria para el enfriamiento óptimo de los snacks.

Capacidades: La banda de enfriamiento puede fabricarse con capacidades que van desde 200 hasta 2,000 kilos por hora.